Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

Dobro jutro uz zobenu kašu! Zobene kaše su, uz smoothije, moj apsolutno najdraži doručak. Znam što ćete prvo pomisliti – zobene pahuljice nisu baš tako ukusne. Vjerujte mi – pravilnim kombiniranjem mogu vas oduševiti bogatstvom i raznolikošću okusa! Volim kuhati; uživam u tome da cijeli dan provedem u kuhinji. Sjeckanje povrća, pripremanje umaka i na kraju fotografiranje dovršenog jela smiruju moju unutarnju guramnku.

Isto tako je i s pripremom doručka, pogotovo kada pripremam zobenu kašu. Prije upoznavanja s pripremanjem zobenih pahuljica po mojem guštu, nikako ih nisam voljela i, iskreno, pitala sam se kako ih ljudi uopće mogu voljeti. Sve dok jednom, u jednoj knjizi Harry Potter serijala (čiji sam, ako niste već znali, veliki fan) nisam pročitala riječ porridge.

Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

E, kako sam već tada voljela eksperimentirati s hranom, naravno da sam morala istražiti što je to točno. Odgovor sam pronašla kod fantastičnog Jamie Olivera! Od tada, upoznala sam se i sa mnogim #breakfastbowl postovima na instagramu i razvila svoje preference što se tiče zobene kaše. Tako je ona postala doručak više puta tjedno!

Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

Izbor pripreme je ono što me najviše veseli – pogotovo što se tiče nadjevanja kaše svježim, ukusnim voćem (omiljeni nadjev? pa što drugo nego – banana). Okusi se razigrano pomiješaju pa dobijemo malu zdjelicu sreće koja nam razvedri i siva jutra!

Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

Ovaj recept predstavlja ekspresnu verziju zobene kaše, pošto sam u njemu koristila integralne, tanko rezane zobene pa ih nije bilo potrebno kuhati ili na drugi način omekšati za bolji okus – samo sam dodala (ne previše) toplo mlijeko.

Rezultat je trbuščić pun zdrave papice koja drži sitim sve do ručka!

Energetska zobena kaša s bananom i borovnicama

Sastojci za energetsku zobenu kašu s bananom i borovnicama za 1 osobu:
1/2 banane
1 šalica (240ml) mlijeka po izboru
70 gr tanko rezanih zobenih pahuljica
šaka borovnica
žlica sjeckanih badema
žličica kokosa
prstohvat cimeta
2 žličice chia sjemenki
1 žličica lanenih sjemenki

U zdjelicu iz koje ćete jesti dodajte zobene. Umiješajte cimet, chia i lanene smjemenke. Mlijeko zagrijte da bude mlako, pa dodajte u zobene. Vrh ukrasite narezanom bananom, borovnicama, bademima, kokosom; možete dodati i još malo cimeta, chie i lanenih sjemenki. Ako volite slađe, slobodno zasladite rižinim sladom, agavinim sirupom, kokosovim šećerom ili drugim prirodnim zaslađivačem!

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s